Papaya in Marathi | पपई : आरोग्यासाठी सर्व गुणधर्म आणि फायदे

पपई हे एक फळ आहे जे आपल्या शरीराला अनेक फायदे आणते, या विशिष्ट फळामध्ये अनेक वैशिष्ट्ये आहेत जी हायलाइट केली जाऊ शकतात.

या लेखात आपण हे फळ काय आहे, त्याचे गुणधर्म काय आहेत आणि याने शरीराला कोणते फायदे होतात यावर चर्चा करणार आहोत. त्याच्या सेवनामध्ये काही धोका आहे का ते देखील आपण पाहू.

पपई म्हणजे काय?

पपई ही कॅरीकेसी कुटुंबातील एक वनस्पती आहे. त्याचे फळ, त्याच नावाचे, आतून आणि बाहेर दोन्ही रंगात बदलते, हिरवे, लाल, पिवळे आणि गुलाबी हे सर्वात प्रमुख असतात. कवच गुळगुळीत असले तरी कडू चवीमुळे ते खाता येत नाही. फळाचा लगदा मऊ असतो आणि पिकल्यानंतर ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवले पाहिजे कारण त्याचे जलद ऑक्सिडेशन होते.

जरी काही पपई, ज्यांना दुधाळ देखील म्हणतात, 20 किलोग्रॅमपर्यंत पोहोचू शकतात, हे फार क्वचितच घडते. त्यांचे वजन नेहमी अंदाजे 2 ते 3 किलो दरम्यान ठेवले जाते. त्याची चव खूप गोड असते.

पपईचे गुणधर्म

पपईमध्ये मोठ्या प्रमाणात गुणधर्म आहेत, जे शरीरासाठी खूप फायदेशीर आहेत. यूएस नॅशनल लायब्ररी ऑफ मेडिसिन त्यापैकी काही दर्शवते.

अँटिऑक्सिडंट्स :

हे त्याच्या सर्वात उल्लेखनीय वैशिष्ट्यांपैकी एक आहे. व्हिटॅमिन सीची उच्च सामग्री आपल्याला मुक्त रॅडिकल्सच्या प्रभावाचा सामना करण्यास अनुमती देते.

कोगुलंट्स :

प्लेटलेट्स चांगल्या पातळीवर ठेवण्यासाठी योगदान देणारे घटक कॅल्शियम आहे, जे पपईमध्ये आढळू शकते.

ऑरोप्रोटेक्टिव्ह :

व्हिटॅमिन ए हे घटकांपैकी एक आहे जे दात आणि हिरड्यांचे संरक्षण वाढवते. त्यात रेटिनॉल देखील आहे, जे डोळ्यांच्या आरोग्यास मदत करते.

नियामक :

सोडियम धमनीची स्थिती स्वीकार्य पातळीवर राखण्यास अनुमती देते.

इम्युनोप्रोटेक्टिव्ह :

त्यात जस्त असल्याने ते शरीराची संरक्षणात्मक यंत्रणा मजबूत करण्यास मदत करते. हे ऍन्टीबॉडीजचे प्रमाण वाढवण्यास देखील मदत करते.

पुनरुत्पादक :

पपईमध्ये असलेले विविध घटक, जसे की फॉस्फरस, पेशींच्या पुनर्प्राप्ती आणि पुनरुत्पादनात योगदान देतात.

पपईचे फायदे

पपईमुळे मिळणारे फायदे हे आहारात समाविष्ट करण्याच्या अनेक कारणांपैकी एक आहे. अमर पाटील , आहारतज्ञ पोषणतज्ञ, त्यापैकी काही हायलाइट करतात.

बहुसंख्य फळांप्रमाणे, हे नियंत्रण आहार आणि वजन कमी करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.

• उपचारांना प्रोत्साहन देते

मुख्यतः, वनस्पतीच्या पानांद्वारे बरे होण्याचा वेळ कमी करणे शक्य आहे, जसे की वासराच्या त्वचेतील शस्त्रक्रियेच्या जखमा बरे करण्यासाठी पपईच्या पानांच्या मलमांच्या मूल्यांकनाच्या अभ्यासाने सूचित केले आहे. त्याच प्रकारे, पिकलेल्या फळांचा लगदा त्वचेची नैसर्गिक स्थिती पुनर्प्राप्त करण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो. हे टॉपिकली वापरले जाते.

तसेच, त्यात कोलीन असल्यामुळे, ते तीव्र स्थितीच्या श्रेणीत आले तरीही, जळजळ लक्षणीयरीत्या कमी करण्यास सक्षम आहे. हाच घटक जमा झालेल्या चरबीचे प्रमाण कमी करण्यास, पेशींच्या पडद्याची स्थिती सुधारण्यास आणि मज्जासंस्था आणि शरीराच्या इतर भागांमध्ये चांगला संवाद राखण्यास मदत करतो.

• हाडांची रचना सुधारते

पपईमध्ये दोन घटक असतात जे हाडांची काळजी आणि बळकट करण्यास मदत करतात: व्हिटॅमिन के आणि कॅल्शियम. पहिला दुसरा शोषून घेण्यास मदत करतो, ज्यामुळे हाडांची योग्य स्थिती राहते आणि पोषक तत्वे नेहमी आवश्यक असतात. म्हणूनच, या फळाच्या मध्यम सेवनाने, आपण उत्कृष्ट परिणामांचा आनंद घेऊ शकता.

त्याचे आणखी एक फायदे म्हणजे ते कॅल्शियमचे नुकसान कमी करते, म्हणून ते नेहमी इष्टतम पातळीवर राहील.

• पचनात योगदान देते

सेवन करणे अगदी सोपे असण्याव्यतिरिक्त, पपई हे घटक प्रदान करते जे आपल्याला आपल्या शरीरात अन्न प्रक्रिया करण्याच्या पद्धतीमध्ये सुधारणा करण्यास अनुमती देतात. अशा प्रकारे, पोषक तत्वांचा जास्तीत जास्त वापर करणे शक्य आहे. याव्यतिरिक्त, त्यात फायबरचे प्रमाण जास्त असल्याने ते बद्धकोष्ठतासह पोटाच्या समस्या टाळते.

• हृदयाचे रक्षण करा

पपईमध्ये फायबर, पोटॅशियम यासारखे घटक हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीच्या योग्य कार्यासाठी आवश्यक असतात. हे फळ खाण्याची शिफारस केली जाते कारण त्यात पोटॅशियमचे प्रमाण जास्त आहे आणि सोडियम कमी आहे, परिणामी हृदय आणि त्याच्याशी संवाद साधणाऱ्या इतर अवयवांना नैसर्गिक संरक्षण मिळते.

पपईचा वापर कसा करतात?

पपईचा वापर दोन प्रकारे केला जातो. प्रथम त्याचे सेवन करणे आहे, जे विविध प्रकारे केले जाऊ शकते. त्यापैकी एक म्हणजे थेट सेवन, जोपर्यंत फळ पूर्णपणे पिकलेले आहे. त्यासोबत तुम्ही पेय देखील बनवू शकता. हे स्वयंपाकघरात देखील मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते, विशेषत: मिठाई तयार करण्यासाठी.

दुसरा मार्ग स्थानिक आहे. ते प्रदान करणारे काही फायदे मिळविण्यासाठी, जसे की त्वचेवरील अँटिऑक्सिडंट क्षमता, ते थेट त्यावर लागू केले जाऊ शकते. या प्रकरणात, सुरक्षिततेच्या उपायांमुळे, ते जास्तीत जास्त सलग 10 दिवस वापरले जाऊ शकते, समान कालावधीचा ब्रेक घेऊन, आणि नंतर उपचार पुन्हा सुरू केला जाऊ शकतो.

पपई धोके आणि खबरदारी

पपईच्या सेवनाशी संबंधित काही धोके आहेत, परंतु प्रत्येक व्यक्तीच्या शारीरिक स्थितीशी त्यांचा अधिक संबंध आहे. उदाहरणार्थ, या फळामध्ये chitinases म्हणून ओळखले जाणारे एंजाइम असतात, ज्यांना लेटेक्सची ऍलर्जी आहे त्यांना प्रभावित करू शकते. क्रॉस रिअॅक्शन झाल्यास ती स्थिती उद्भवेल. या प्रकरणात, आणि खालील विषयावर, तो खबरदारीआहे.

• गरोदर :

 गर्भपात होण्याचा धोका असतो. खरं तर, बाळावर परिणाम होण्याचा धोका स्तनपान करवण्याच्या कालावधीपर्यंत वाढतो, म्हणून या दरम्यान देखील ते पिऊ नये.

• मूत्रपिंड समस्या असलेले लोक :

शरीराला लघवीद्वारे जादा बाहेर काढले पाहिजे, ज्यामुळे मूत्रपिंड चांगले काम करत नसल्यास हानिकारक परिणाम होऊ शकतात.

पपईचे जास्त सेवन हानिकारक आहे. हे कार्पिना या विषारी घटकामुळे होते, जे फळांमध्ये कमी प्रमाणात आढळते. पपई हे फळांपैकी एक आहे जे सर्वात जास्त गुणधर्म देते, तसेच उत्कृष्ट चव देखील देते. दररोज थोडेसे सेवन करून तुम्ही त्याच्या गुणधर्माचा पुरेपूर फायदा घेऊ शकता.

अधिक वाचा  :

• सोया दूध : गुणधर्म, फायदे आणि विरोधाभास
• हे असे पदार्थ आहेत जे तुम्हाला कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करतात
• ग्लुकोज म्हणजे काय आणि त्याचे कार्य काय आहे?
• व्हिटॅमिन ए म्हणजे काय आणि ते कशासाठी वापरले जाते?

संदर्भ : 

https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/diet/papayas-nutrition-benefits-risks-how-eat-more/

https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/papaya

नोट :

इथे दिलेली माहिती आम्ही डॉक्टरना विचारून घेतली असली तरी आपण आपल्या डॉक्टरांशी जरूर चर्चा करूनच उपचार घ्यावेत